Současnost

• Rýže Uncle Ben´s je zpracována s vysokou profesionalitou a péčí, což zaručuje vysokou kvalitu rýže

Parbolizace

• rýže je předem upravena horkou parou
• nedochází k omílání tmavé slupky a tak si rýže Uncle Ben´s zachovává vitamíny a minerální látky, které jsou při běžném zpracování odstraněny broušením
• technologie zabraňuje rozptýlení škrobů při vaření ve vodě - NELEPÍ
• velmi dobře stravitelná

Kontrola

• Každé zrníčko je 215x kontrolované v několika fázích od sběru až k zákazníkovi
• To znamená, že UB vyhazuje daleko více „špatných" a polámaných zrn než jakákoli jiná značka. V průměru kolem 20-30% zrn z počátečních, je v průběhu procesu vyřazeno, protože nesplňuje striktní kritéria Uncle Ben's^®

  
  

   

• Uncle Ben's^® používá vysoce kvalitní druhy rýže, z nichž některé jsou pěstovány speciálně pro nás. Tyto druhy rýže poskytují sice menší výnos, ale jsou chutnější, méně lepivé, měkčí a snadněji se vaří.

• Uncle Ben's^® rýže je vyráběna v kontinuálním výrobním procesu na rozdíl od ostatních parbolizovaných rýží, které jsou vyráběny v jednotlivých šaržích. Každá šarže má pak jinou kvalitu. Kontinuální výrobní process zaručuje lepší kontrolu a proto také konzistentní kvalitu.
• Uncle Ben's^® je vlastníkem 4 speciálních patentů, které může používat pouze společnost Mars. Tyto patenty umožňují dodávat vyšší kvalitu než většina ostatních producentů rýže.